Справка FreeMarker
FreeMarker - это шаблонизатор, используемый совместо с языком программирования Java.
Пользоваться им достаточно просто. В нём используются объекты, добавленные в него через метод контроллера, вызвавшего собственно ftl шаблон. Да, кстати, шаблоны имеют раширение ftl.
Например ваш метод с именем renderPage использует шаблон с именем mypage.ftl
Для этого пишем в контроллере:
ModelAndView mav = request.getAttribute("mav");
mav.setViewName("mypage");
Готово, теперь при обращение к методу renderPage будет вызван шаблон mypage.ftl